L’Espigall neix arran d’una iniciativa de producció agrícola amb varietats locals que es remunta a l’any 2002. En aquests més de 18 anys d’existència, la vocació de l’activitat ha estat la promoció de l’agroecologia, el foment de la biodiversitat agrària, l’estudi de l’adaptació dels cultius al canvi climàtic així com la conservació i producció de varietats antigues. Estudiem i produïm. Fruit d’aquesta simbiosi neix, el potencial de l’Espigall, on provem de fusionar pagesia, ciència i natura.
NOSALTRES
EQUIP TÈCNIC
Jordi Puig Roca. Coordinador Ambientòleg llicenciat l’any 2000. És doctor en Ciències Ambientals especialitat Canvi Climàtic i Canvi Global Ambiental. També, és màster en prevenció de riscos laborals. Ha treballat en el camp de la sostenibilitat i la gestió municipal, així com a l’administració pública (Generalitat de Catalunya, departaments de Medi Ambient i Presidència). És…