El nostre nom, la nostra filosofia

L’espigall és el cos floral de moltes varietats hortícoles, el lloc on es genera la llavor. Volem ser el punt de partida per aconseguir perpetuar les varietats que tradicionalment s’han cultivat a la nostra terra. Treballem per alimentar persones recuperant gustos, textures i sabors d’abans amb el coneixement i la tècnica d’avui

Innovació i recerca per al sector agrari

L’espigall participa al projecte finançat pel DARP i fundación Biodiversidad: Compostatge de residus locals i promoció de l’ús del compost per a l’adaptació dels sòls agrícoles al canvi climàtic.